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CEFET-MG 2005

Leia o trecho abaixo.

“[...] Nada de melatonina, pó de ostra, cogumelo. A bola da vez, na Europa e nos Estados Unidos, é o magnésio. O que, de certa forma, significa um retorno. O magnésio já foi o máximo nos anos 80, quando todo mundo o usava para combater cansaço, estresse, cãibras, palpitações, formigamentos. Vinte anos depois, o magnésio continua o rei, o número um no mercado de complementos alimentares. Os médicos norte-americanos chegaram até à conclusão de que, em lugar do cálcio, o mineral indispensável para manter os ossos mais fortes e o estômago mais saudável é magnésio.”

MARINA, Anna. In: - Estado de Minas, Belo Horizonte, 16 maio 2002. Caderno de Cultura, p. 2.

O magnésio também exerce um importante papel para os vegetais, porque participa da

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