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Exercícios de Química

Listagem de exercícios

ENEM - 2A APLICACAO 2017

A horticultura tem sido recomendada para a agricultura familiar, porém as perdas são grandes devido à escassez de processos compatíveis para conservar frutas e hortaliças. O processo, denominado desidratação osmótica, tem se mostrado uma alternativa importante nesse sentido, pois origina produtos com boas condições de armanezamento e qualidade semelhante à matéria-prima.

Esse processo para conservas os alimentos remove a água por