FGV-SP (Economia (1ª fase)) 2016
O nitrito de sódio, NaNO2, é um conservante de alimentos processados a partir de carnes e peixes. Os dados de solubilidade deste sal em água são apresentados na tabela.
Em um frigorífico, preparou-se uma solução saturada de NaNO2 em um tanque contendo 0,5 m3 de água a 50 oC. Em seguida, a solução foi resfriada para 20 oC e mantida nessa temperatura. A massa de NaNO2, em kg, cristalizada após o resfriamento da solução, é
Considere: Densidade da água = 1 g/mL
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