UENP 2013

• O Tropeirismofoi uma importante atividade econômica dos séculos XVIII e XIX ligada ao Ciclo do Ouro em Minas Gerais. Os tropeiros saíam de Viamão, no Rio Grande do Sul, para abastecer com alimentos e mercadorias a região das minas, passando pelos Campos Gerais do atual estado paranaense e por São Paulo.

• As tropas saíam sempre muito cedo e faziam muitas paradas até chegar ao seu destino. Os pontos de parada dos tropeiros possibilitaram o surgimento e o desenvolvimento de algumas importantes cidades paranaenses, tais como Castro, Lapa e Ponta Grossa.

• Os tropeiros que saíam de Viamão, no Rio Grande do Sul, objetivavam levar alimentos e material bélico para as tropas do exército brasileiro durante a Guerra do Paraguai.

• Os alimentos eram secos para facilitar seu armazenamento e também o preparo. Os tropeiros consumiam o charque (carne seca) misturado ao arroz ou ao feijão, o que originou pratos muito consumidos em nosso país: o feijão e o arroz tropeiro.

• A circulação das tropas possibilitou o aumento do comércio em território nacional e ainda uma maior comunicação, uma vez que, além de comerciantes, os tropeiros eram também mensageiros.