MACKENZIE 2008

• A digestão enzimática de carboidratos só se inicia no duodeno.

• O pH ácido do estômago inativa todas as enzimas digestivas.

• A retirada da vesícula biliar pode provocar dificuldade de digestão de lipídios, devido à falta de enzimas.

• A superfície interna do jejuno-íleo apresenta dobras para facilitar a absorção de nutrientes.

• As bactérias presentes no intestino grosso são parasitas, mas só provocam sintomas quando seu número se eleva muito.