SANTA CASA-SP (Segundo dia) 2018
No Brasil, o uso da substância fosfoetanolamina (massa molar = 141 g·mol–1) continua sendo um tema polêmico. A sua produção e comercialização como droga anticancerígena foi autorizada em 2016 por um curto período de tempo. Estudos realizados pelo Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI) indicaram que a fosfoetanolamina não é tóxica, mas não apresenta atividade antitumoral. Atualmente a substância está sendo comercializada como suplemento alimentar.
(http://ciencia.estadao.com.br. Adaptado.)
A reação de síntese da fosfoetanolamina está representada na seguinte equação:
A quantidade de fosfoetanolamina produzida na reação de 122,0 g de etanolamina com quantidade suficiente de ácido fosfórico, em uma rota sintética de 90% de rendimento, é igual a
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