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UEMA 2015

Leia a frase que representa um dos efeitos do café.

As pessoas ―[...] nunca devem tomar café depois do almoço, faz com que percam o sono à tarde‖

Fonte: COOPER, Jilly. Propriedades do Café. Disponível em: . Acesso em: 24 jul. 2014.

O efeito do café, apresentado no texto, é causado pelas substâncias solúveis nele contidas, dentre as quais, destaca-se a cafeína, um alcaloide do grupo das xantinas de fórmula química C8H10N4O2, que, na literatura, é classificada como fórmula

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