Bioquímica - Vitaminas
Vários complexos vitamínicos são vendidos comercialmente hoje, mas você sabe a função de cada um deles no seu corpo? Se não sabe, saberá depois dessa aula! Aqui você aprende sobre os pequenos compostos orgânicos reguladores metabólicos do organismo, sejam eles lipossolúveis ou hidrossolúveis.
Dentre as mais importantes vitaminas encontram-se: vitamina A (ou retinol); as vitaminas do complexo B; vitamina C (ou ácido ascórbico); vitamina D (ou calciferol); vitamina E (ou tocoferol); e a vitamina K. Além de saber a função de cada um deles no organismo, você terá conhecimento das principais consequências da falta destes no mesmo, como xeroftalmia, pelagra, anemia, beribéri, dermatite, escorbuto, raquitismo, entre outros.
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