Nesta videoaula você vai entender como interpretar rótulos de alimentos. Os rótulos são uma forma de apresentação de informações nutricionais do alimento, que ajudam na hora de fazer escolhas saudáveis. Entenderá o que é cada item dos rótulos, como o valor energético, porção e unidade, porcentagem de valores diários e como são apresentados itens como proteínas, gorduras, sódio e carboidratos.