Nesta videoaula você irá estudar a cana-de-açúcar e o etanol brasileiro. Verá que se trata de uma das bases históricas da economia. Conhecerá a estrutura necessária para a produção, como grandes propriedades, a mão de obra necessária e o funcionamento de monoculturas. Verá que temos a liderança mundial com produção e cadeia produtiva complexa. Aprenderá também um histórico da evolução do uso da cana-de-açúcar e do etanol no Brasil.