Stoodi 2020
O ácido málico é um composto orgânico encontrado em frutas, e que faz parte de diversos ciclos biológicos, como o Ciclo de Krebs e o Ciclo de Calvin.
Sendo um ácido, esse composto pode reagir com bases, para a formação de sais. Dado 1 mol de ácido málico e 1 mol de uma base inorgânica, foi realizada uma reação estequiométrica e sem nenhum reagente em excesso. Qual base foi utilizada neste experimento?
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