O leite materno é um alimento rico em substancias orgânicas, tais como proteínas, gorduras e açúcares, e substancias minerais como, por exemplo, o fosfato de cálcio. Esses compostos orgânicos tem como característica principal as ligações covalentes na formação de suas moléculas, enquanto o mineral apresenta também ligação iônica. Assinale a alternativa que apresenta corretamente os conceitos de ligações covalente e iônica, respectivamente.