UFRGS 2012
Informações para a resolução de questões
Algumas cadeias carbônicas nas questões de química orgânica foram desenhadas na sua forma simplificada apenas pelas ligações entre seus carbonos. Alguns átomos ficam, ssim, subentendidos.
A destilação de folhas de plantas ou cascas de algumas frutas com vapor de água produz misturas líquidas de fragrâncias chamadas de óleos essenciais. Muitos desses óleos são usados como matérias-primas para as indústrias cosmética, farmacêutica e alimentícia. Abaixo, são mostradas as estruturas e fórmulas moleculares dos principais componentes de alguns óleos essenciais.
Considere as seguintes afirmações a respeito da combustão completa desses compostos.
I. A combustão de um mol de cada um desses compostos leva à formação da mesma quantidade de CO2.
II. A combustão de um mol de mirceno e de um mol de limoneno leva à formação da mesma quantidade de água.
III. A combustão de um mol de limoneno e de um mol de citronelal leva à formação de diferentes quantidades de água.
Quais estão corretas?
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